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第402章 辽菜(第1页)

第402章辽菜

“皮儿宣、料儿足的猪肉白菜馅大包子来嘍。。:”

堂信儿去的快、回来的更快,这位生长於旧社会的“人精”,敏锐的察觉到自己一去一回的短短工夫,勺园这两位特殊的客人。:。似乎发生了什么说不清、道不明的改变,不在表皮、而在內里。

“来!荣哥儿,动筷!”

一顿饭风捲残云,互相开解的两人吃的饗足。虽然说起来会比较“市偿”、“物质”了些,但不得不承认,与慰问团一路上的各种伙食相比,这一餐的水准,绝对是两人离开北平后吃的最高的一顿。

解开心结的何金银在吃了一张烧饼夹叉烧、四个大包子、两道勺园特色菜后,甚至觉得自己还能再“溜溜缝儿”,徵得对面“做东”那位的同意后,施施然要来菜单,前半部分鲁菜倒还罢了,翻开后半部分辽菜目录,只第一眼就被“嚇”到了。。

兰熊掌、太极熊掌、茵陈熊掌、砂锅熊掌、猴头扒熊掌。。。只熊掌一系,单勺园一家就有五道菜录入其中。

往下看,奶扒猴头、雪梅飞龙、纸包飞龙、猴头燉飞龙、酒锅飞龙、烤飞龙。。:“飞龙”菜系更甚於熊掌,后面的什么蒸驼峰、蒸鹿尾、多味鹿茸、松籽鹿筋、氽哈士油、

珍珠燕菜。。。

好傢伙!

这要是放在后世,妥妥的一本真“刑”菜谱!

原材料硬,价格自然更硬。堂信儿许是没想到这位年轻的主儿有这方面的“口癖”,

立马来了精神,介绍起来更是头头是道,

“飞龙就是榛鸡,嚼不动,但是吊汤滋味鲜美非常!反倒是熊掌面乎乎的没啥滋味,

全靠佐料显出味道来!狂鼻不建议您点,吃不惯的主儿会觉得这东西特別腥腹,我建议您尝尝我们的特色『地三仙”:::”

吁。:

何金银长出一口气,总算听到了自己“耳熟能详”的菜名,但是又募的反应过来,小小一道“地三鲜”,何德何能会和熊掌、飞龙、狂鼻这些个真“刑”食材同列一起?按照自己的理解,这道菜甚至应该“屈居”於桌上这道锅包肉之后才对。。

“听,老同志,这个“地三鲜”是指土豆、茄子和青椒么?”

面对何金银“怎志不安”的发问,老堂信儿甚至觉得对方这是在和自已开玩笑,联想到对方的身份,以为这是某种“掩人耳目”的说辞,很是“理解”的附耳低低的说道。。,

“东北五仙儿。:。里头有仁焯水下锅,才是“地三仙”,要不怎么能带个『地”字呢?您说对不对?”

感受到对方“俏皮”的眨眼,何金银装作很隨意的点点头,轻咳一声,在老堂信儿期待的眼神中。。。下巴须儿一抬,衝著对面吃饱喝足的张局说道:“领导,结帐。”

从勺园饭店出来,直到出了太原街,绷了好一阵的张局才哈哈大笑起来,声音中充满“嘲弄”的意味。

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